Re: Азиатское кино и дорамопром
 

сэр Сергей, Гуглишь ты ужасно. :) Я ж сказал: "Вот именно та, которую они ели (не заварив, бедолаги)". За 5 сек нагуглил скриншот их лапши. И этот корейский народный бренд есть у нас, ценник именно этой лапши я и указал.


Ты изначально явно подумал, что рамен = недешевый кафешный рамен, как у нас. Кафешный + у нас + с мясом... Я так же подумал, когда этот ваш разговор с Хильдой просканировал. А потом она сказала, что это же обычная лапша... И тут мне стало интересно.



Я чего-то ел в последние несколько месяцев из этого народного бренда, только в стаканчике - ни о чем. Если у нас (явно в качестве экзотики) он намного дешевле Нонгшима, то там разница ведь может быть еще колоссальней.

Как у нас есть лапша в пакетиках за копейки, которую можно есть лишь дабы копыта не отбросить. Похоже это их версия. Наверняка несоизмеримо лучше нашей копеечной, потому что у них культура потребления лапши, а у нас это бичпакеты.


Эта народная лапша + что жрали ее сухую = падать дальше некуда.


Единственный известный мне случай поедания доширака в сухую, когда в 90-е автобусы, отвозившие в город детей и учителей из частной школы в пригороде, застряли на часы в пробке из-за снегопада, и маленькие (!) дети жевали эту сухую хрень. Не дождавшиеся кипятка, который взрослые потом где-то надыбали, чтобы лапшу заварить.


Это потом обсуждалось, как вау, охренеть просто, до чего детей довели, но я не видел, я был с теми, кто остался, в номерах санатория нас поселили - мальчики на одном этаже, девочки на другом, между этажами караул держали учителя. :)



Нонгшим среди доширакоподобных самая лучшая (не то, чтобы я их все пробовал). Доширак и рядом не валялся. Только очень острая, не для русских слабаков. Половина даже в красный Доширак лишь половинку пакетика высыпает. :) Реально дошик и рядом не валялся, Нонгшим реально настолько хорош. Но очень острый (что для меня лишь плюс).



Во Владике самые дешевые из импорта (в стаканчиках - в простых пачках я без понятия, не нестолько плохо меня кормят) - тайские и американские. Первые отстой. Вторые чуть меньший отстой, но с очень хорошей штукой: без усилителей вкуса.



Среди тех, из которых воду выливаешь и соус добавляешь, однозначно рулят спагетти Оттоги, с остреньким томатным соусом.

Японские хоть и стоят дофига, но их соевый соус очень далек от этого. Но для разнообразия очень даже. Но 200р+.


А лучшие в этой категории были наши. Спагетти с разными соусами. Никакой химии вообще! Как будто сам сварил спагетти, и плеснул соус Барилла. Но их очень давно уже нет. Наверное из-за ценника. : (


Хильда, А я все же могу Вас порадовать, сказав, что Корея рулит. Пусть и лишь в лапше. : )

Еще случай вспомнил. После пьянки спать завалился дома у русо-корейца из паралельного класса. Наутро его родители нас потчевали лапшой в больших круглых упаковках, типа доширака, который круглый. Какая-то чисто корейская, у нас в магазинах такой не было.

Культура у них поедания лапши, даже у богатых рашен-корейцев.

Меня поразила не столько острота, сколько объем порции. Ну и жрут же они. :)))

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

хочется,
А по мне - нормально. Я посмотрел есть ли предприятия этой фирмы в Японии. Оказалось, что есть. Вот и все, что я хотел узнать :)
Я отвечал на вопрос
Потому что мне было интересно наврали у нас на ценнике или реально есть японский рамэн Nongshim японский и только :)

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

По ссылке обычная корейская лапша. :) Гуглить ты вообще не умеешь.



Она может продаваться в Японии, как продается у нас, но японской она быть не может никак. Это корейская лапша.


И это не есть плохо! Корейская лапша лучшая.



Я знаю, что есть на свете бабы, которые скажут (и говорили в мои уши), что японская в крохотулечных стаканчиках лучшая, но я это даже комментировать не буду. :)

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

Наврали.

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

Первая такая лапша, которую я ела, была в 90-х и она была именно японская, название уже не помню. Тогда это было в Германии в новинку и она была довольно приличная по вкусу. Но недолго. )))

В Корее приглашение домой на рамен равноценно нашему приглашению на палку чая.

*****
По всему остальному отвечу позже, прошу прощения, образовался легкий аврал.

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

хочется,
Сомневаюсь, что ты умеешь улавливать. :)

Я не о конкретной лапше, а об объявлении по ссылке

Там просто брендовая лапша без указания того где изготовлена.
А лазать в подробности каждой я не буду - лень :)


Это китайская лапша. Из Китая она распространилась по Юго-Восточной Азии.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B0%D0%BC%D1%8D%D0%BD

https://en.wikipedia.org/wiki/Ramen

Что касается тех сортов рамэна, что по ссылке, то да, верю, что они корейские. Я не специалист...

З.Ы. Но японский суп Рамэн люблю.

Корейская кухня вообще славится. Из трех - китайской, японской и корейской, корейская считается лучшей...

З.Ы. Хотя... На вкус и цвет товарища нет...

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

Китайская на пару порядков популярней, что у нас, что в США. А в японской есть суши. :) В корейской же из зачетного лишь лапша Нонгшим. :)

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

Кимчи, она же в варианте "морковка по-корейски".

Роллы всякие (кимпаб)

Всё еще аврал. (((

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

Это по нашим меркам закуска. И наша квашеная капуста гораздо лучше.


С кимчи хорош вок рис со свининой и кимчи, в качестве очень вредного фастфуда. Но это блюдо скорее китайское.


Это наше, а не корейское.

Фу.

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

Корейское, только не хангуков, а корё-сарам.

Суши не фу, а это фу? ))) Настоящее фу - это то-фу. Вот это для меня реальная мерзость.

Кимчи не только из капусты бывает.

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

Так и оливье можно к корейской кухне приписать, наши корейцы ведь его едят. : )

Суши-роллы, особенно калифорнии всякие - это кайф. Но только качественные - даже во Владике в 90% заведений такой отстой, какой я и с голодухи жрать не стал бы.


А что в корейских? Рис + все, что под руку попалось, в основном овощи, может быть немного мяса или рыбы, готовых. Фу.

На нашем языке только. А остальное - это другие квашеные овощи. И не от хорошей жизни они их тоннами едят.



Если сравнить корейский ресторан с китайским... да ну нафиг, никакого сравнения.


Если же повседневный хавчик... В Сквиде показан такой:


https://i0.wp.com/giaallana.com/wp-c...30%2C730&ssl=1


https://i1.wp.com/giaallana.com/wp-c...30%2C730&ssl=1


https://cdn.lifestyleasia.com/wp-con...gg-806x402.png


https://i2.wp.com/giaallana.com/wp-c...68%2C768&ssl=1

И ведь так оно и есть. Только в лапшу обычно яйцо добавляют, не смертники, без белка жить.



Корейцы до сих пор считают за счастье, когда хоть какая-то еда есть. Рацион с годами однозначно становится разнообразней (вон, лапша появилась, был же вроде один рис), но грустенько пока что все.


Такая штука, как оливье, для Кореи невиданное чудо.

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

А морковку по-корейски именно они и придумали, а не только едят.

Что положите, то и будет, только длинной колбасой, а не в нарезке.

В Кальмаре, в основном, отбросы общества. Посмотрите Королеву Чорин насчет еды, к примеру.

По такой же "технологии".

Мне у них нравится перечная паста, куриные лапки (собственно, лапки и в русской кухне есть, но корейцы навострились убирать оттуда кости), привычка резать мясо ножницами, любовь к говядине, свинине (включая свиные шкурки), супы по типу наших... короче, можно много чего набрать. И я бы не противопоставляла китайскую кухню и корейскую. Рис за счастье как корейскому, так и китайскому крестьянину, а знать везде ела от пуза и одинаково вкусно.

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

Но к корейской кухни она не относится. Да и не еда это, а закуска.


Хрень будет, как не крути.

Но еда обычная. Завтрак и обед простенькие. У кого-то на обед бывает мясо, но не у всех же. Ужин с рыбиной типичен, и даже как бы не крутой - столько рыбы на двоих. Еще в приличной семье суп должен быть (обычно ужасающий), на фотке не видно.

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

Традиционная корейская кухня. Сварить сублимированную лапшу с чем не попадя, включая пельмени. :) Там еще и рисовый хлеб в этом супе. Куда ж без риса.


Лишь бы было поострей. Остро = вкусно.




А это уже вполне ресторанное блюдо.


Ну ее нафиг эту корейскую кухню. :)

Re: Азиатское кино и дорамопром
 

На прошлых видео эта обжора готовит супер по корейским меркам, так что решил погуглить платную еду.



Тут тоже пельмени в супе-лапше. :)

Правда их пельмени сами по себе практически несъедобные, ну или безвкусные, и мяса в них почти нет, так что логика есть использовать их в качестве добавки в суп. Если считать, что есть логика вообще их есть.







Лапша, пророщенная соя, огурец, острый соус, вареное яйцо. Как такое блюдо может существовать? А оно традиционное (с момента появления лапши). Остальные виды лапши еще ужасней.



Это не ужастики, а что местные показывают с гордостью.


Сублимированная лапша корейцам удается. Неудивительно, "разбогатели", она стала наравне с рисом основным продуктом. На этом все.


Не, кимчи еще конечно чего-то стоит. Но изредка можно, а не так, что кило в день. Корейцы наверное квашеные овощи тоннами жрут, чтобы витамины/минералы получать. Иначе давно бы вымерли со своей кухней.


Корея еще вчера была страной 33-го мира. У них простой рис был деликатесом. Логично, что их традиционная кухня - один сплошной ужастик.



Для сравнения японская столовка:






Китай:





Про Китай вообще что говорить, там в каждом дворе (у них не принято дома готовить) кафешка со своими рецептами, и почти все на человеческую еду тянет. А дворов там много.