А вот ссылка на молочные продукты:
http://aquatek-filips.livejournal.com/124249.html
Особенно мне понравилось, как автор начал свое описание:
Молоко в Советском Союзе делалось из молока. В сметане была сметана, в кефире - кефир, а в масле - масло.
А еще молоко прокисало. За 1-2 дня. И получалась простокваша. Моя мама на этой простокваше готовила изумительные оладьи.