Цитата:
Сообщение от Натан
Вопрос к обладателю iq опасной величины: безопасны ли грибы (грузди чёрные), выросшие в огромном количестве под ёлками вдоль железнодорожной линии? Поезда по этой дороге ездят только электрические. Можно ли как-то предсказать результат использования таких грибов в засол?
|
В книге Ф.В. Федорова "Грибы" (1983) Черные грузди характеризуются как: "Условно съедобные. Идут в государственные заготовки. Употребляются главным образом для соления..."