Цитата:
Сообщение от сэр Сергей
А крапиву можно есть?
|
Щи варят с молодой крапивой. Я могу сырьём зажевать пару листочков. Разомнешь пальцами, чтобы колбочки с щавелевой кислотой полопались и не жилялась и жуешь. Магний, калий, кальций витамин С и прочее.