Курилка. Часть 166

[Крыс]

Сообщение от Натан

Поговорить о том, чем для нас плохи немецкие салатные сорта

А чем? Салатными сортами называют обычный картофель, просто с относительно низким содержанием крахмала. Из-за этого он более плотный, не разваливается при варке/нарезке, потому и подходит для холодных блюд. И вроде как он не темнеет на срезе.

А больше ничем не отличается от обычного. У нас его вполне успешно выращивают, не слышал, чтобы он был по климату особо прихотлив... Если только именно немецкий какой-то супер-особенный, тут не в курсе.