Друзья форумчане, всех с Новым Годом! Пусть у нас все сбудется и пусть всегда будет кино, хорошее и разное. Уезжаю в Польшу кататься на лыжах. Держите меня семеро! В прошлом году лыжи надела задом наперед и ничего.... с горы съехала... поляк-инструктор, правда, удивился: таких у меня еще не было...
Ребята, с наступающим! Счастья и удач в новом году, гениальных идей, шикарных сценариев, отзывчивых продюсеров и таких гонораров, чтобы на деньги смотреть с отвращением!
Обнимаю всех! С праздником, друзья!
__________________ Если хочешь насмешить Бога - расскажи Ему о своих планах...
а буженину вы в чем маринуете ВР...в этом деле без чеснока не обойтись
маринад???!!!
фи.
исключительно отварная.
нашпигованная под шкуркой чесноком и салом. и туда же гвоздику.
а варить непременно с РОЗМАРИНОМ.
__________________
Если ты направляешься к цели и станешь дорогою останавливаться, чтобы швырять камнями во всякую лающую на тебя собаку, то никогда не дойдешь до цели (Ф.М. Достоевский).
Вообще, это трагедия - стремиться к Достоевскому, а получается Зощенко (Марокко).
Берете свинину, нечего там ошеек выбирать, берете нормальный енотский кусок мяса с прожилками полезного жира. Моете. Делаете дырочки маленьким перочинным ножиком - везде!!!.
ошеек.
дилетанты.
только окорок или поясничная часть.
а главная ваша ошибка - это дырки в шкурке.
ну кто ТАК делает??!!
шкурка аккуратно надрезается и чуть спускается с куска. и под нее, под нее! шкурка буженины должна быть целая.
иначе пересушите нахр!
__________________
Если ты направляешься к цели и станешь дорогою останавливаться, чтобы швырять камнями во всякую лающую на тебя собаку, то никогда не дойдешь до цели (Ф.М. Достоевский).
Вообще, это трагедия - стремиться к Достоевскому, а получается Зощенко (Марокко).
всех с наступающим Новым Годом, дорогие коллеги!
главное - здоровья.
а все остальное приложится.
__________________
Если ты направляешься к цели и станешь дорогою останавливаться, чтобы швырять камнями во всякую лающую на тебя собаку, то никогда не дойдешь до цели (Ф.М. Достоевский).
Вообще, это трагедия - стремиться к Достоевскому, а получается Зощенко (Марокко).
Re: С наступающим!
Линейный вид
