Я, правда, не помню, обсуждалась ли когда-то на форуме подобная тема.
Это, конечно, мелочь внимания не достойная, но... Иногда приходится описывать действие в нескольких заведениях одной направленности и, соответственно, чтобы их как-то различать между собой нужно указывать названия:
НАТ. РЕСТОРАН "РЕШИЛЬЕ" - ВХОД - ВЕЧЕР
ГГ выходит из ресторана, садится в "Мерседес"...
ИНТ. РЕСТОРАН "БРИЗ" - ВЕЧЕР
За столиком спокойно сидят Петя и Таня, зная, что ГГ сечас в гуляет в ресторане "Решилье".
Вот, такой себе пример навскидку. А волнует меня целесообразность ковычек.